Camenbert pané

Pour 2 personnes

1 camenbert pas trop fait

1 oeuf

farine

chapelure

sel, piment d'espelette

Couper le camenbert en 8. Battre les oeufs avec le sel et le piment d'espelette. Fariner les morceaux de fromage, les tremper dans l'oeuf battu, puis les tremper dans la chapelure de tous les cotés.

Mettre à cuire dans une poêle avec de l'huile.

Déguster chaud avec une salade de mâche et du pain de campagne...

Comments

[les 2 gourmands]

le fromage pané et cuit est un de nos pechés mignons!! miam