cannelle - Les Douceurs de Moutsette

Pain Perdu rhum cannelle

A qui le pain perdu ne rappelle-t-il pas des souvenirs d'enfance ? C'est une excellente manière de recycler le pain ou la brioche rassis...Moi j'ai un peu modifier la recette de base de nos mamies...avec du rhum !!! Pour 2 personnes : 4 tranche de pain...

Posté par moutsette à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, sucré, express, dessert, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2009

Tarte aux pommes cannelle

Pour une tarte 6/8 personnes pâte sablée : 125g de sucre en poudre 125g de poudre d'amandes 125g de farine 125g de beurre 1 oeuf cannelle en poudre garniture : 4 pommes 1 oeuf 15cl de lait 30g de cassonade + un peu pour les pommes un peu de beurre cannelle,...

Posté par moutsette à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, fruits, gâteau, léger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2009

Et enfin... crumble chocolaté

Pour 4 ramequins de crumble 100g de poudre d'amande 100g de farine 125g de sucre 125g de beurre 10g de cacao en poudre non sucré 4 poires 4 pommes cannelle, eau de fleur d'oranger, cassonade... Peler et couper les poires et les pommes. Les mettre a cuire...

Posté par moutsette à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, crumble, fruits, chocolat, dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2009

Velouté de Courge

Pour 2 personnes 800 à 1Kg de courge 1/3 l de lait (30cl) 1/3 l d'eau le jus d'une orange 1 CS de sucre sel, poivre, 4 épices ou cannelle Plonger la courge dans de l'eau bouillante quelques minutes pour ôter la peau plus facilement. Une fois pelée, couper...

Posté par moutsette à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, épices, légumes, courge, léger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2009

Petit nuage sur lit de pain d'épices et pommes fondantes

Pour 2 personnes 2 pommes 2 tranches de pain d'épices 6 CS de fromage blanc 2 sachets d'édulcorant à la vanille cannelle, 4 épices et fleur d'oranger Émietter le pain d'épices dans une verrine ou dans un plat, mais pour le service c'est plus joli dans...

Posté par moutsette à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, fruits, épices, dessert, léger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2009

Crèpes légères choco-poire

Pour 2 personnes 2 crèpes (voir recette plus bas) 2 poires 6 carrés de chocolat noir cannelle, citron... Peler et couper les poires en dés. Les mettre dans une casserole sur feu doux avec la cannelle et un filet de jus de citron. Laisser compoter 15 minutes...

Posté par moutsette à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, chocolat, express, dessert, léger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2008

CRUMBLE AUX PÊCHES

Pour 4 personnes I ngrédients : 8 pêches eau de fleur d'oranger,cannelle,cassonade pour la pâte : 100g de farine 100g d'amandes en poudre 125g de sucre 125 g de beurre Peler les pêches et enlever le noyau, les couper en quartier et les mettre dans une...

Posté par moutsette à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, crumble, fruits, pêches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote