25 février 2009
Panna cotta très légère au coulis de fruits rouges
Pour 2 personnes Panna cotta : 20cl de crème fraîche liquide à 5 % 5 cl de lait 2 feuilles de gélatine 1/2 gousse de vanille coulis de fruits rouges : 60g de fruits rouges frais ou surgelés décongelés 60g de sucre glace le jus d'un demi citron Placer...