Petit nuage sur lit de pain d'épices et pommes fondantes

Pour 2 personnes

2 pommes

2 tranches de pain d'épices

6 CS de fromage blanc

2 sachets d'édulcorant à la vanille

cannelle, 4 épices et fleur d'oranger

Émietter le pain d'épices dans une verrine ou dans un plat, mais pour le service c'est plus joli dans un verre. Sucrer le fromage blanc avec l'édulcorant à la vanille et recouvrir le pain d'épices. Réserver au frigo au moins une heure.

Peler et couper les pommes en dés. Mettre à cuire dans une casserole 10 minutes avec les épices et la fleur d'oranger, elles doivent être tendres.

Au moment de servir, rajouter les pommes chaudes et épicées sur la préparation au fromage blanc sur lit de pain d'épices.

Servir... et déguster sans attendre

Comments

[Catherine]

je n'y ai jamais goûté, ce doit être délicieux.
Bisous

[les 2 gourmand]

ce petit nuage est tout ce qu'il y a de plus gourmand