26 février 2009
Roses de sables
100g de chocolat noir, ou au lait, ou blanc
25g de corn flakes nature
25g de noisettes
25g de pistache non salées
25g de cranberries séchées
Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients en écrasant un peu avec les mains. Quand le chocolat est fondu, y verser la préparation aux céréales et bien mélanger pour bien les enrober de chocolat.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas avec une cuillère à café. Laisser refroidir et durcir au moins une heure.
Déguster avec un bon café chaud...
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